DOTT.SSA ELEONORA FIORELLI
BIOLOGA - NUTRIZIONISTA
Dove ricevo
Via Monti di Creta, 85 Roma – Studio medico
Via Tarano, 4 Roma - Studio Sport Teraphy
Tel. 329 4460101
Mail: eleonora.fiorelli@yahoo.it
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CHI SONO
Sono Eleonora Fiorelli, fin da piccola ho sempre prestato attenzione verso il cibo da consumare
Questa passione verso uno stile di vita e alimentazione sana mi hanno portato a scegliere la facoltà di Scienze dell’Alimentazione e Nutrizione Umana.
Ho conseguita in una laurea di 5 anni a questo indirizzo.
Esercito la professione dal 2014 occupandomi di consulenze nutrizionali, educazione alimentare ed elaborazione di piani dietetici personalizzati perché ogni soggetto ha esigenze nutrizionali differenti non solo da un punto di vista metabolico ma anche nei modi, nei luoghi, e negli orari in cui effettua i pasti .
Mi occupo di soggetti in buono stato di salute o affetti da patologie come:
sindrome metabolica; osteoporosi; diabetici iperuricemia e gotta; alterazione del metabolismo lipidico (ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia); insufficienza renale ; celiachia; ipertesi; malattie del fegato di origine metabolica (steatosi epatica, litiasi biliare) ;Dispepsia e reflusso gastroesofageo; Sindrome dell’intestino irritabile, sovrappeso, obesità, sottopeso ma anche di donne in gravidanza, allattamento; in pre – menopausa, menopausa e di soggetti vegetariani ;vegani ; in età pediatrica; adolescenti e sportivi.
Il mio obiettivo è quello di trasmettere ai pazienti quali sono le regole per applicare una corretta e sana alimentazione e di educarli nella giusta scelta del cibo.
La prima visita consiste un'attenta ed approfondita anamnesi (dal fisiologico-parafisiolgico, al patologico), un'analisi del comportamento e delle abitudini alimentari (cosa mangia, in che orari, quali sono i suoi alimenti preferiti, cosa invece fa fatica a mangiare, reazioni avverse, sintomatologie gastrointestinali correlate all'ingestione di alcuni alimenti, allergie, etc.) e infine una valutazione della composizione corporea attraverso la misurazione delle circonferenze ( vita, addome, fianchi ), del peso e dell'altezza e analisi della massa magra, e quella magra.
Dopodiché verrà elaborato un piano dietetico/nutrizionale personalizzato e inviato tramite mail o WhatsApp. Rimarrò a disposizione per qualsiasi chiarimento (via WhatsApp e telefonicamente).
Periodicamente si effettuano degli incontri per osservare l’aderenza al piano nutrizionale dietetico stilato ed eventualmente modificare qualcosa all’interno di esso.