PAOLA ZANETTA
BIOLOGA NUTRIZIONISTA
Tel. 3336558646
Mail: nutrizionista.paolazanetta@gmail.com
Web: https://www.nutrizionistapaolazanetta.com/home
Riceve: Online e in presenza (il giovedì) a Oleggio, via A. Bourné 7
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Dopo il percorso svolto in ricerca accademica, ho deciso che per me era importante mettere le mie conoscenze a disposizione dell'individuo per aiutarlo a trovare il proprio equilibrio alimentare in serenità, offrendo piani alimentari personalizzati che rispettino i propri bisogni individuali.
Il mio scopo è quello di aiutare le persone a stare meglio con se stesse, imparando ad accettarsi senza sentirsi sbagliate, e non giudicate per il proprio corpo o la propria fisicità.
Quello che per me è importante è costruire insieme un percorso di amore e rispetto verso se stessi, recuperando un sano rapporto col cibo e con l'alimentazione, imparando a mangiare meglio ascoltandosi.
CHI SONO
Sono iscritta all'albo professionale dei Biologi del Piemonte, della Liguria e della Valle D'Aosta (numero di iscrizione: PLV_A4039).
Ho iniziato il mio viaggio nella biologia conseguendo la laurea triennale in Biotecnologie presso l'Università del Piemonte Orientale, proseguendo poi con la laurea magistrale in Biotecnologie Mediche presso l'Università degli Studi di Milano Bicocca. In questi anni ero particolarmente interessata alla microbiologia, più nello specifico alla virologia.
In seguito ho ottenuto il dottorato in Food, Health and Longevity presso l'Università del Piemonte Orientale. Anche qui, l'amore per la microbiologia non mi ha abbandonata. Anzi, è stato alla base delle mie ricerche con l'intento di chiarire meglio il ruolo che il microbiota orale, ovvero l'insieme di tutti i microorganismi che abitano nella nostra bocca, ha nel mantenimento della salute orale e sistemica. Da queste ricerche è emerso come un microbiota in equilibrio costituisca un'importante marcia in più per prevenire l'insorgenza di patologie o migliorare sensibilmente il decorso di una malattia in atto. Per aiutare i nostri microbi è fondamentale dare loro ciò di cui hanno bisogno per mantenersi in una comunità cooperante ed equilibrata: ossia, un'alimentazione equilibrata e un sano stile di vita.
Avendo grande interesse per gli equilibri che regolano il nostro microbiota e per l'alimentazione, mi sono iscritta al master di I livello in Nutrizione Clinica dell'Università Niccolò Cusano, grazie al quale ho avuto modo di approfondire le dinamiche alimentari in contesti fisiologici e patologici e di come questi potessero influenzare la risposta del nostro organismo e del nostro microbiota.
Grazie alle mie ricerche, agli studi effettuati e al continuo aggiornamento scientifico, sostengo la promozione di uno stile di vita equilibrato come prevenzione e miglioramento delle condizioni di salute dei miei pazienti.
Sono in continuo aggiornamento per offrire ai miei pazienti un servizio che si basi sulle conoscenze riconosciute dalla società scientifica. Seguo anche corsi per l'elaborazione di piani vegetariani o vegani
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CONSULENZE
Ci tengo a sottolineare che il piano alimentare e i consigli pratici ricevuti sono strettamente personali, in quanto basati sulla propria anamnesi e storia personale e volti al raggiungimento del proprio equilibrio personale, che è unico e non paragonabile a quello di altre persone.
CONSULENZA ONLINE
Verranno effettuate sulla piattaforma dedicata dell'ordine dei biologi (non sarà necessario scaricare nessuna applicazione), oppure via Google Meet, Skype o WhatsApp.
Non verranno trattate:
- Patologie oncologie, se non dopo almeno 5 anni dalla completa remissione
- Disturbi del comportamento alimentare in fase acuta
- Sport agonistici
Il percorso con me è rivolto a chi ha necessità di rivedere il proprio rapporto col cibo, bilanciare ed equilibrare la propria alimentazione, imparare a mangiare meglio, oltre alla necessità di perdere o aumentare di peso.
PRIMA VISITA
Il costo della prima visita è di euro 130,00 (TARIFFA AGEVOLATA ASSOCRAL 110,00) e la durata è di circa 1 ora. Ha lo scopo di conoscere il più possibile a fondo il paziente e i suoi obiettivi e difficoltà, in modo da poter proporre un percorso individuale strettamente personalizzato. Pertanto, verranno effettuate:
- Anamnesi: valutazione dello stato di salute del paziente e raccolta delle informazioni riguardanti patologie in atto o pregresse. E' importante munirsi di esami del sangue recenti ed eventuali diagnosi mediche;
- Rilevamenti Antropometrici: peso, altezza e circonferenze. Dato che la visita verrà effettuata online, al momento della conferma della prenotazione, seguirà una mail con la spiegazione di come e quali circonferenze misurare;
- Piano Alimentare Personalizzato: verrà mandato entro 7 giorni dalla visita. La struttura dello stesso verrà concordata col paziente in base alle sue necessità e preferenze;
- Controllo: verrà effettuato via e-mail o tramite messaggi a circa 7-10 giorni dal ricevimento del piano per valutare l'andamento del percorso.
VISITE DI CONTROLLO
Avverranno secondo le medesime modalità della prima visita, a cadenza mensile o comunque concordata col paziente in base alle necessità. Il costo è di euro 90,00 (TARIFFA AGEVOLATA ASSOCRAL 70,00) e la durata di circa 40 minuti. La visita di controllo prevede:
- Rilevamenti Antropometrici;
- Rivalutazione del Piano Alimentare, se necessario, e discussione di eventuali dubbi o difficoltà riscontrate;
- Controllo telefonico o via e-mail a 7-10 giorni dal ricevimento del nuovo piano alimentare.
NB: Il costo delle sedute comprende l'ammontare della rivalsa ENPAB pari al 4% e 2,00 euro di marca da bollo obbligatoria per importi superiori a 77,47 euro.
PERCORSO DI EDUCAZIONE ALIMENTARE
Avverrà secondo le medesime modalità delle visite sopra elencate, a cadenza mensile o comunque concordata col paziente in base alle necessità. Il costo è di euro 70,00 (TARIFFA AGEVOLATA ASSOCRAL 50,00) e la durata di circa 40 minuti.
Durante gli incontri verranno dati dei consigli al paziente su come migliorare la propria alimentazione, seguendo le linee guida per una sana alimentazione, e come queste si possono declinare nella vita di tutti i giorni. Il percorso non prevede l'elaborazione di un piano alimentare, ma, se necessario, verranno fornite delle indicazioni scritte.
L'anamnesi verrà comunque raccolta per dare consigli mirati in base allo stato di salute.
NB: Il costo delle sedute comprende l'ammontare della rivalsa ENPAB pari al 4% e 2,00 euro di marca da bollo obbligatoria per importi superiori a 77,47 euro.
COME PRENOTARE UNA VISITA:
Inviare una e-mail, un WhatsApp, o telefonare ai contatti sopraindicati, per la richiesta di un appuntamento.